냉장 보관1 #7. 노로바이러스 식중독 식중독(Food Poisoning) #7. 노로바이러스에 의한 식중독 진료과: 감염내과, 소화기내과, 소아청소년과 노로바이러스에 의한 식중독은 사계절 모두 발생할 수 있지만, 식중독을 일으키는 다른 인균이나 물질이 대체적으로 온도가 올라가는 봄 · 여름인데 반해 노로바이러스에 의한 식중독은 겨울에도 발생하여 겨울철 식중독 중 가장 흔한 것으로 알려져 있다. 60℃에서 30분 동안 가열하거나 낮은 온도에서도 활발하게 움직이는 등 넓은 범위의 온도에서 살아남고 일반 수돗물 염소 농도에서도 저항하며, 소량의 바이러스만 있어도 쉽게 감염될 수 있을 정도로 전염성이 높다. 추운 겨울에 식중독? 원인 노로 바이러스에 감염된 환자의 구토물이나 분변이 외부환경으로 배출되면서 지하수 · 연안 해수 등을 오염시키고, 이렇.. 2021. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
